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Veau au thon
Veau au thon

Veau au thon

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Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes
600 g de noix de veau,
2 tranches de pain de mie,
5 cl de vinaigre,
250 g de Thon égoutté,
1 CS de câpres,
10 cl d'huile d'olive,
1 gousse d'ail,
10 cl de vin blanc,
4 anchois,
3 œufs durs,
1 branche de romarin,
1 branche de sauge,
bouillon de viande,
sel.
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le veau est découpé en chiffonade et servi avec une sauce au thon

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thon veau vitello tonnato
Publié le 25 mai 2014 à 22h54, Modifié le 30 octobre 2025 à 10h15

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