La recette en vidéo. Le kassler en croûte est un plat emblématique en Alsace. À servir accompagné d'une salade, c'est divin !
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Des feuilletés aux knackes (saucisses de Strasbourg) pour un apéritif rapide et facile à préparer.
C'est le plein moment de la galette des rois et donc de la pâte feuilletée alors ne jetez rien et utilisez les parures de feuilletage pour confectionner de délicieuses torsades feuilletées au fromage pour l'apéritif.
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