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La fameuse recette d'Alain Passard hyper simple et 100% nature ! Du céleri et du gros sel, rien de plus et un séjour au four de 3 heures. A déguster tel quel pour les amateurs ou accompagné d'une mayonnaise ou de moutarde.
On peut préparer cette recette en écoutant Ya Rayah de Rachid Taha
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Les réveillons de noël et nouvel an sont pour beaucoup les plus festifs de l'année.
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !
Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
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