Gaufres lyonnaises

Gaufres lyonnaises
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Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par By acb 4 you pour accompagner la recette Fondue au chocolat, coco et poivre.

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Homard comme à Beuzec.

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Une recette américaine que j'ai légèrement modifiée pour plus de gourmandise. Néanmoins, elle nécessite comme la plupart des viennoiseries du temps et un peu de technique. En effet, ce n'est pas du tout un pliage de pâte feuilletée classique comme pour les croissants mais une façon originale d'obtenir un croustillant incomparable reproduisant celui des meilleurs croissants en utilisant une machine à pâte. Au final, le résultat est juste excellent ! Par contre on a décidé d'en faire une vidéo car cette recette n'est pas très facile à expliquer mais si simple à faire lorsqu'on la visualise. Alors testez-la et vous ne serez pas déçus.

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Un gâteau on ne peut plus classique.

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Une recette de macarons colorés classique et simple à réaliser.

Gaufres Lyonnaises recette
Gaufres Lyonnaises

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