[Partage sur le pouce!] 🐟 Nous cherchions quelque chose d’original et délicieux à partager. Nous avons improvisé une recette rapide pour un apéro préparé sur le pouce avec du maquereau fumé, de la crème, des échalotes, du persil, du curry et une touche de piment…
Voir la recetteLes Gourmands disent partage également ces recettes.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Elles parfument délicatement toutes sortes de plats et marinades.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Rillettes de maquereaux à la moutarde.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0