[Pasta Party!] 🍝 C’est la saison! Les petits artichauts ont envahi les étals de nos petits producteurs [même si les marchés sont réduits…].
Nous les consommons plus généralement crus car ils sont tendres, que leur préparation est rapide et bien sûr…parce que c’est délicieux!
Pour cette suggestion, nous avons choisi de les préparer tout aussi simplement avec quelques pâtes.
En cuisine…
Nous avons préparé nos artichauts puis les avons faits poêler avec un peu d’ail frais* [c’est aussi la saison!] et du persil.
Nous avons choisi nos pâtes [cf notre article incontournable sur le sujet**].
Le tour était joué!
Voir la recetteLes Gourmands disent partage Ă©galement ces recettes.
Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations.
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Pizza maison.
A vos photos...
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