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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette Le gâteau de crêpes de Tintin.
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