Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de blancs de poulet, qui sont d'abord grillés à poêle, puis gratinés au four avec du fromage, dans une délicieuse sauce aux oignons. C'est riche en goût et délicieux.
Si vous n'aimez pas les blancs de poulet, vous pouvez les remplacer par des cuisses, ou encore par des escalopes de porc ou de veau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Sauté de poulet et pois mange-tout.
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