La saison des abricots est en train de débuter donc voici la recette de ce merveilleux gâteau aux abricots. J’ai rarement mangé un gâteau aussi moelleux je crois. Il est juste parfait : délicieusement acidulé et avec un bon goût d’épices. On peut le préparer avec plein de fruits différents
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Une association parfaite pour un petit pique-nique en famille ou un apéritif. On peut aussi faire un seul cake, pour avoir de bonnes tranches bien moelleuses !
Un layer cake au chocolat, mascarpone et fruits rouges adapté de Linda Lomelino
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