Tangerine Zest

Envie de Muffins au fromage de chèvre et noix ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Cannelloni d'aubergine à la ricotta ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Cake à la crème de marron ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de goûter à la recette d'amaretti ? Cette recette d'oeuf est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Envie de Jus de fruits frais fait-maison au blender aux fraises, pomme et poire ? Découvrez cette recette de poires et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un petit coup de nostalgie et me voilà avec l'envie de tester un cocktail américano à l’orange sanguine. Je sais très bien qu’habituellement il n’y a pas de jus d’orange dans un americano mais j’avais vraiment envie de tester son association avec du campari. Bien sûr, il faut être plutôt adepte de l’amer-acide mais les deux vont très bien ensemble.

Cette recette de tartine de brie, compotée de cerise au balsamique et chorizo est un peu un mélange de plusieurs plats que j’ai vu ou dégustés. En fait, j’ai inventé cette entrée à partir des brie panés que j’ai mangé en Irlande avec un vinaigre balsamique réduit et le fromage qu’on associe à la confiture dans le Pays Basque !

Envie de Pudding de chia au lait de coco, chocolat et orange sanguine ? Découvrez cette recette de pudding et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Les amoureux du chocolat ne seront pas décus avec cette savoureuse recette de galette des rois..au chocolat donc ! Très simple à réaliser, il suffit d'ajouter du chocolat fondu à la frangipane mais vous pouvez si vous le souhaitez l'agrémenter de quelques pépites en plus !

Je vous le dis tout de suite, cette recette est une petite bombe pour le plaisir des papilles ! J’adore la galette et j’adore la crème de marrons, cette recette de galette des rois à la crème de marron était donc faite pour moi ! Et pour accompagner tout ça, vous pourrez boire du cidre chaud ou du jus de pomme au épices.

Parfois on essaie tout plein de recettes originales et puis finalement une bonne galette à la frangipane tout simple, c'est sympa aussi, non ? Si vous faites votre pâte feuilletée maison, c'est encore meilleur mais celle du commerce fera bien aussi l'affaire.

Ce n’est pas compliqué de faire sa propre galette des rois à la maison et c’est tellement bon. J’avoue que je n’en suis pas encore à faire ma propre pâte feuilletée maison mais c’est pour bientôt !

Envie de Verrine de Noël au foie gras, pain d'épices et poire ? Découvrez cette recette de verrines et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je ne sais pas si vous avez déjà testé la cuisson du foie gras au torchon mais c’est hyper simple et délicieux. Je vous donne deux versions à ce mode de cuisson. A servir avec de belles tranches de pain grillées.

Le jus de cranberries est léger au goût et on peut donc déguster ce cocktail de Noël avec toutes sortes de mignardises dignes des fêtes. Pour le rhum, j’avais le choix entre un rhum blanc ou un rhum ambré et j’ai craqué pour le rhum ambré. Je dois vous dire que nous nous sommes littéralement régalés ! Il est bien parfumé et tout en finesse.

Envie de Ravioli chinois à la vapeur, au poulet et au citron ? Découvrez cette recette de raviolis et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Courge spaghetti au four gratinée au chèvre ? Découvrez cette recette de courge spaghetti et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Croute aux champignons de Paris et chanterelles ? Découvrez cette recette de chanterelles et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Carpaccio de tomates anciennes et feta ? Découvrez cette recette de graines de courges et donnez votre avis en commentaire !

Comment préparer une bonne raclette maison ? Suivez mes conseils pour choisir les fromages, les charcuteries, les condiments et même le vin et réussir votre soirée raclette en famille ou entre amis !