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Envie de Carottes à la crème ? Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Velouté de légumes au haddock fumé.
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Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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