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Pâtes au pesto rouge

Pâtes au pesto rouge

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Quelques mots sur cette recette

La sauce au pesto rouge est une excellente alternative au pesto vert pour un goût estival frais. Un peu de pesto rouge utilise des tomates séchées au soleil, ici j'utilise des tomates longues fraîches et il se fait rapidement dans un mixeur, sans peler, sans faire cuire.

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condiments cuisine italienne légumes fruits pesto pâtes tomates
Recette ajoutée le 25/07/18  - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes au pesto rouge

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de bruschetta aux fèves et pecorino pepato.

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