Zika

Atr ou ater, sirop de sucre léger pour pâtisseries orientales

Une fondue de tomates à l'ail pour accompagner les légumes, viandes, et pâtes ou riz, que je conserve en la stérilisant au micro ondes .

Un délicieux bavarois oréo citron, léger , fait maison pour le dessert de ramadan 2020

Une idées facile pour déguster les oranges sans prise de tête pour ceux qui n'aiment pas peler les agrumes.

Des feuilles de brick et bourek traditionnelles à base de semoule pure du terroir bônois

Entrée chaude ou tiède, les torchis de légumes sont un met de choix chez nous, on en fait de grandes quantités et on les consomme à tous les repas au fur et à mesure !

Tajine de veau en aiguillettes avec des légumes frais et une délicieuse petite sauce !

Des gaufres express, pour des petits déjeuners conviviaux à l'huile d'arachide, au babeurre et zeste de citron, conviennent pour le shour à ramadan !

Un plat de poisson à la dominicaine pour un défi.

Crêpes pour la chandeleur au lait concentré sucré , servies avec un filet de miel de la ruche et parsemées juste de zeste d'orange, un délice simple.

bouh 3la khouh .

Des petits biscuits imaginés devant une grosse quantité de cacahuètes que j'avais reçu du sud Algérien.

Une entrée chaude, un accompagnement ou plat unique, ces pommes de terre sont savoureuses, le piment est confit maison.

Une belle recette d'été d'émincé de veau au coulis de tomates, facile et rapide que j'ai accompagné de frites .

Une pâte de coings traditionnelle nature , juste de la patience , une confiserie de l'on peut conserver, sortir et finir au moment opportun.

povitica .

trida .

portugal .

De la laitue aux tomates cerises que ma fille a déniché dernièrement et olives noires en entrée ou en accompagnement de grillades , facile et rapide, bien fraîche et croquante .

Parfait aux fraises réalisé pour un challenge, 100 % maison avec des produits bio. Je me suis amusée et pris plaisir à le faire.