Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 2471

Onctueux, crémeux, vanillé à souhait, voici la recette du grand chef!

La purée, ce n'est pas qu'à la pomme de terre et on peut même la customiser de façon très tendre

Que ce soit les fêtes ou non, la cannette est un plat rêvé pour ne pas trop se compliquer la tâche. A l'orange, c'est un classique qui fait plaisir et tout à fait de saison. Je l'ai accompagnée de façon assez légère mais les appétits plus grands peuvent craquer pour une bonne purée de pomme de terre à la vanille et des grenailles toutes simples.

L'apéro que j'aime faire quand je n'ai pas d'inspiration particulière, c'est des gougères. Alors bien sûr, il faut maîtriser la pâte à chou mais une fois quand on pris le pli, il n'y a pas plus simple. Et quand on a un gouda à la truffe qui passe par là, pourquoi ne pas en profiter pour réaliser des gougères de luxe ?

Ces cannes sablées pour la Saint-Nicolas sont de délicieux petits biscuits de Noël très faciles à faire que vous pourrez conserver dans une boite en métal.

Vous cherchez une recette de st-jacques aux pommes jus réduit à la vanille ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte citron sans cuisson , un délice pour votre dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

Ces petits pains briochés express aux graines de sésame dorées et à l'anis seront parfaits pour le goûter, le petit déjeuner ou le s'hour à ramadan. Sa mie est filante, moelleuse et très aériennne.

Gâteau au yaourt à la confiture de figues garni de chantilly et fraises

Des pois cassés en ragoût, marka bel jelbena yebssa, plat oublié que l'on mangeait autrefois, en sauce blanche au citron, agneau, boeuf ou veau en cubes, market jelben, ce n'est pas de la soupe...

Les sfenj sont des beignets traditionnels à la semoule et aux oeufs. Sfenj est un mot tiré de isfanj qui veut dire éponge. C'est un entremet chez nous qui accompagne le jari (chorba), servi au goûter et présenté lors de bonnes et moins bonnes occasions.

Ce gomen besiga ethiopien se fait normalement avec un chou local (le gomen), je l'ai réalisé avec un mix de chou kale et de chou vivace de Daubenton et c'était très bon.

Aujourd'hui je vous propose un plat festif mais qui reste économique. Un plat complet, qui change de l'ordinaire, léger et riche en saveurs.

Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de tourte au confit de canard et aux légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?