Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 2521

Une idée pour vos repas de fêtes, une entrée fraîche, prête à l’avance pour un succès garanti ! Pensez à bien assaisonner votre tartare, c’est primordial. Un mélange subtil des saveurs, un tartare à tomber ! Le citron caviar et le tartare, il suffit d’y goûter pour comprendre qu’il est indispensable.

grains de sucre,fromage blanc,muffins

Encore une recette de butternut…Ma " courge " favorite…Un parmentier de butternut aux lentilles…Un plat d’hiver parfumé et réconfortant...Végétarien ...ou pas, au choix!

Quelques douceurs…Des mignardises aux framboises…A la fois légères et ...délicieuses !

Envie de Flans à la vanille bourbon ? Découvrez cette recette de flan et donnez votre avis en commentaire !

J'ai réalisé ces millefeuilles pour l'anniversaire d'une amie. Un petit défi pour moi qui habituellement n'aime pas cette pâtisserie que je trouve écœurante (crème pâtissière trop riche et fondant trop sucré). De plus je voulais respecter les saisons et l'adapter aux fruits d'automne, chose faîte ici avec la pomme. Alors voici des millefeuilles d'automne sans fondant et avec une crème diplomate (mélange de crème pâtissière et de chantilly) - plus légère - sublimée par une pointe de chocolat blanc pour rendre le tout un petit plus gourmand.

Tartinade au fromage à la crème et concombre , un vrai délice pour accompagner votre biscuit, pain grillé ou toast , voila la recette.

Pour le réveillon, une belle recette de cocktail à base de clémentine, le tout pimpé comme il faut pour en faire un vrai cocktail de noël. Verdict, ce cocktail va vite remplacer le vin chaud et le lait de poule ! Pour ce qui est de la recette, j’ai préféré vous mettre une recette au verre car cela permet de réaliser le cocktail pour seulement une ou 2 personnes par exemple. Mais si vous le réalisez pour les fêtes de fin d’année, n’hésitez pas à multiplier les proportions pour remplir un saladier ou une jar.

Recette des œufs mimosa de grand-mère. recette maison facile et rapide

Comment préparer soi-même sa poudre de massalé maison indispensable dans la cuisine réunionnaise.

Cette recette de soles au four, beurre de crevettes au citron et à la ciboulette est particulièrement rapide à faire, facile et légère. Un plat principal aussi joli pour les yeux que bon pour nos papilles !

Recette du massalé d'agneau comme à la Réunion. Plat traditionnel créole d'origine indienne. Le massalé se fait principalement avec du cabri à la Réunion mais on peut aussi en préparer avec du thon ou du poulet.

Recette du soufflé au fromage de ma grand-mère. Facile et rapide à cuisiner

Crêpes sans beurre , un vrai délice pour accompagner le café du votre goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Le jus de cranberries est léger au goût et on peut donc déguster ce cocktail de Noël avec toutes sortes de mignardises dignes des fêtes. Pour le rhum, j’avais le choix entre un rhum blanc ou un rhum ambré et j’ai craqué pour le rhum ambré. Je dois vous dire que nous nous sommes littéralement régalés ! Il est bien parfumé et tout en finesse.