Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3242

Des verrines sucrées à base de mousse de nectarine, des fraises et de la chantilly, un dessert que je sers souvent en goûter aussi ou le 10 heures quand il fait chaud c'est très rafraîchissant.

Les fraises regorgent sur les étals, et quoi de mieux qu'une bonne tarte avec de crème pâtissière et des fraises !

Des chaussons feuilletés farcis de poulet, simple et sans prise de tête, pour un apéro ou en accompagnement c'est sympa.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de chinois aux pépites de chocolat ? Réalisez cette recette de chocolat et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voici un filet de lieu noir nappé d’une sauce au curry et au basilic, une improvisation qui a fait saliver plus d’un sur Instagram. Changeant de la recette habituelle, cette version parfumée et dépaysante prouve qu’avec quelques ajustements, on peut redonner un vrai coup de pep’s à un plat du quotidien.

Facile à faire, économique, ce plat rencontre du succès à l’apéro.

Une recette rapide, simple et gourmande!

Cette salade de pois chiches au thon se prépare en quelques minutes avec des ingrédients de placard : pois chiches, thon, échalote et persil plat, relevés d’une vinaigrette à la moutarde. Elle convient en toute saison et se transporte facilement, pour un pique-nique ou un dîner improvisé.

Voici la recette d'une tarte aux pommes croustillante , beurrée à souhait. Ce qui fait la différence se trouve dans la caramélisation dessous et dessus la tarte. J'en ai profité pour refaire la pâte feuilletée inversée (je crois que je vais l'adopter définitivement).

Une recette régressive pour les grands et les petits

Un gratin gourmand, de saison

Des asperges avec des oeufs façon mimosa

Vous cherchez une recette de tarte au pomme et ganache montée au miel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ce burger hawaïen à l’ananas et steak végétal est une réelle invitation au voyage. Un excellent mariage de saveurs polynésiennes à tester de toute urgence.

L'agneau est la viande traditionnelle de Pâques. Cette année j'ai choisi la souris d'agneau cuisinée au miel et au cidre qui lui donne un petit goût sucré salé que nous avons apprécié. Pour l'accompagner, quelques légumes primeurs pour la fraîcheur et la légèreté.