Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3421

Une tarte aux noix de pecan d'origine américaine très gourmande avec toutes ces noix. Une recette facile à réaliser chez vous selon mes conseils.

Un plaisir tellement simple et vitaminé pour vos futurs apéros

Pain pita est un pain léger et facile à faire à la poêle, c'est le pain pita rapide à préparer. Ce pain libanais est souvent présenté avec le houmous ou autres entrées libanaises nommées mezze. Réussir ce pain sera facile avec un pétrissage très succinct.

Une tapenade noire pour l'apéritif sera toujours le bienvenue. En toast sur du pain de campagne grillé, elle est bien savoureuse et parfumée.

Des sablés viennois bien fondants avec la recette de Pierre Hermé et garnis de chocolat pour plus de gourmandise. Testez la vous serez comblés par ces Spritz.

Voici une délicieuse tarte au citron gourmande à souhait, la key lime Pie, une tarte rendue célèbre aux Etats-Unis avec le citron du même nom key lime principalement produit en Floride. Très facile à réaliser, elle se constitue d’une base de biscuits moulus et d’un appareil crémeux citron vert et lait concentré sucré.

Je vous propose un pain d'épices hyper facile à réaliser au lait concentré sucré qui va apporter du moelleux bien gourmand.

Encore un pain aux flocons d'avoine, me direz-vous...! Oui mais un pain pour les intolérants au gluten, à la farine de riz, aux flocons d’avoine et à la farine de sarrasin, moelleux et tendre .

La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante. La meilleure façon de l’apprécier c’est de la consommer le plus simplement du monde. Sur des oeufs brouillés réalisés au bain-marie, sur des tagliolini bien frais, une tranche de brioche salée à peine tiède ou encore mieux, en risotto. Traditionnellement on utilise du riz Carnaroli pour ce risotto mais nous préférons la variété Vialone Nano pour le préparer, le grain est plus petit et s’accorde mieux d’après nous avec la truffe.

Une façon originale pour présenter des pommes de terre

pesto alla genovese

Simple et rapides à réaliser, ces citrons confits sauront agrémenter nombre de recettes

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un crumble de chou-fleur. Voilà une nouvelle façon gourmande de cuisiner ce légume.

la recette parfaite et facile !

Comment faire des profiteroles au chocolat : recette !