Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3561

Une recette originale de falafel et délicieuse salade d’aubergines grillée du chef Yotam Ottolenghi. Des falafels croustillants et parfumés nappés d’une sauce tarator. Un délice de comfort food.

Une pâte sablée sans gluten surmontée d'un curd de melon, romarin, sans lait et sans oeufs et de délicieux abricots. Une tarte bien savoureuse, parfumée et bien de saison.

Envie d'une pizza mais pas de plomber votre estomac ? Craquez pour l'aubergine façon pizza !

Avez-vous envie de préparer une recette de quiche tex-mex ? Cuisinez en suivant cette recette de chorizo et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

En pleine saison des fruits rouges, je vous propose de confectionner : des choux à la fraise et à la framboise avec une crème fouettée aromatisée...

Vous voulez essayer la recette de penne au poulet, légumes et sauce curry-coco ? Laissez-vous guider par cette recette de poivrons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous cherchez une recette avec du vin blanc ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette exotique, facile et originale

Ces petites pâtes souabes, originaires de la région qui relie l'Alsace à l'Autriche en passant par la Suisse et le sud de l'Allemagne, sont ici cuisinées à la poêle dans une sauce tomate mijotée au vin blanc avec des dés de jambon, des olives noires et des herbes de Provence, avant d'être dressées en assiette et généreusement recouvertes de parmesan râpé. Un plat rapide et sans prise de tête qui marie l'identité alsacienne des spätzle à une garniture résolument ensoleillée.

Parfait avec tous les fruits rouges. Vous pouvez les mélanger sans souci ce qui permet de mettre la petite cueillette du jour dans le cake. Vous pouvez aller chercher aussi de la réserve au congélateur pour faire un mélange !

Parce qu'il fait chaud, j'ai mis des courgettes mais en hiver, vous pourriez mettre des pommes de terre et du fromage à raclette.

Délicieuse panna cotta aux fraises parfumées à la vanille : ici le coulis de fraises est utilisé deux fois – une fois pour le mélanger avec la crème avant de laisser prendre au frigo, et une deuxième fois pour napper. Ce qui en fait un dessert doublement fruité. C’est un régal, il vous convient si vous aimez les fruits. Et c’est bon pour les personnes allergiques aux oeufs, puisque la panna cotta ne contient pas d’oeufs.

Un gaspacho de melon rafraichissant pour débuter un repas estival.

Une pizza en croûte de chou-fleur, inattendu et délicieux

Par cette chaleur, les salades désaltérantes sont les bienvenues