Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 4225

Les pancakes du grand géant tout vert pour surprendre les enfants

Une recette facile et rapide de compote de pommes maison à la vanille.

Une recette facile et traditionnelle du célèbre et emblématique pot-au-feu.

Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps

Vous êtes tenté par une recette de muffins aux framboises ? Testez cette recette de moelleux et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

L'omelette aux asperges sauvages est ce plat printanier simple et raffiné qui célèbre les premières cueillettes de la saison. Une recette rustique qui transforme ces tiges fines et parfumées en véritable délice campagnard. L'omelette baveuse emprisonne délicatement ces asperges croquantes pour créer cette alliance harmonieuse entre la douceur des œufs et le caractère affirmé des asperges sauvages. Servie chaude avec un peu de pain de campagne grillé, elle compose un repas simple et savoureux qui sent bon le printemps et la cueillette matinale.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cake au citron vert ? Réalisez cette recette de citron vert et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de huile pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Les salsifis et leurs cousins moins connus que l’on prend souvent pour eux, les scorsonères, sont des légumes d’hiver que j’aime beaucoup. Je les fais souvent en gratin, avec de la béchamel. J’en ai trouvé cette semaine chez mon primeur, les derniers de la saison sans doute. Donc pour finir en beauté, je les ai préparés avec un généreux mélange de sauce tomate et de Béchamel.

Un cocktail assez simple qui date de 1860! Invention d'un certain Santini à la Nouvelle-Orléans. Nouveauté de l'époque: l'utilisation d'agrumes dans les cocktails.

Une recette végétarienne de Yotam Ottolenghi pour accommoder les blettes avec croquant. La recette conseille une sauce à l’oseille en accompagnement mais j’ai dû me rabattre sur des pousses d’épinards faute d’oseille.

Ce cake salé au poireau et à la truite fumée est une de ces recettes qui semblent simples en apparence et qui pourtant régalent à coup sûr. Le poireau apporte une douceur légèrement sucrée qui s'entend à merveille avec les notes iodées et fumées de la truite, le tout lié dans une pâte moelleuse relevée de parmesan. Parfait pour un déjeuner léger, un pique-nique élégant ou une entrée sans chichis, ce cake se prête à toutes les occasions où l'on veut faire plaisir sans se compliquer la vie. On peut sans hésitation remplacer la truite fumée par du saumon fumé ou, pour une version plus rustique, par du haddock effiloché. Une touche d'aneth ou de ciboulette ciselée dans la pâte apportera une fraîcheur bienvenue. Ce cake se déguste aussi bien tiède à la sortie du four qu'à température ambiante le lendemain, les saveurs n'en étant que plus développées. Quelques feuilles de roquette, une cuillerée de crème fraîche citronnée ou une salade de mâche suffiront à en faire un repas complet et généreux.

Vous voulez essayer la recette de bœuf mijoté au sirop d’érable et sauce soja ? Laissez-vous guider par cette recette de sirop d'érable et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un cookie cake pour toute la famille.

Un gâteau pour le goûter