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Croquettes de blettes

Croquettes de blettes

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Quelques mots sur cette recette

Une recette végétarienne de Yotam Ottolenghi pour accommoder les blettes avec croquant.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
Bettes ou blettes, vous avez le choix !

Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

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