Aujourd’hui, je vous invite en Russie avec une recette facile et vraiment familiale : les kotlietky qui sont des croquettes de viande ( au singulier « kotlietka » ).
Un met original pour un apéritif dînatoire, un pique nique, c'est une recette emblématique.
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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de joues de boeuf braisées aux patates douces.
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