Name: Zhavoronki
Total time: 30 min
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zhavoronki

Catalina - Le Blog de Cata

Quelques mots sur cette recette

Brioches russes
La tradition russe le 22 mars est de faire 40 petits pains ou brioches " Zhavoronki " en forme d'alouette. Les alouettes sont considérées comme les premiers oiseaux qui reviennent en Russie, annonçant le début du printemps .

Voir la recette

brioche cuisine du monde cuisine russe viennoiseries

Recette ajoutée le 23/03/16 - Mise à jour le 29/03/16 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de babka au gianduja.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.

Goloubtsy

une recette universelle !

Pirojkis à la normande

Pirojki au camembert

Croquettes de viande russes

Aujourd’hui, je vous invite en Russie avec une recette facile et vraiment familiale : les kotlietky qui sont des croquettes de viande ( au singulier « kotlietka » ). Un met original pour un apéritif dînatoire, un pique nique, c'est une recette emblématique.

Commentaires

Voir aussi

Pointer Travailler Corps Aneth À la découverte de la cuisine russe Vous allez prendre de la brioche