Le hareng en fourrure est une salade composée russe. C'est un plat traditionnel de poisson en Russie et dans d'autres pays d'ex-URSS. Il est servi lors des fêtes de Noël et Nouvel An.
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Une musique partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner une recette de salade de mâche aux fruits d'hiver.
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