Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1945

C'est la saison du skrei, on peut en profiter de janvier à mars

Une autre façon de préparer le chou vert

Comment préparer un caramel inratable. technique et astuces pour réussir son caramel à tous les coups.

Recette de la purée de patate douce qui va changer de la recette traditionnelle. Les patates douce se prêtent bien à la préparation d'une purée maison

Recette du rougail saucisse traditionnel comme on le prépare à la Réunion. on aura besoin de bonnes saucisses, de tomates et des aromates pour obtenir la référence créole des plats réunionnais. Rougail incontournable si vous visitez la réunion.

Recette de la salade de sardine réunionnaise au gros piment, aussi appelé sauce sardine. Les sardines en boite ainsi préparées sont délicieuses et on peut les déguster avec du riz ou en sandwich. La salade sardine est une préparation créole très populaire à la Réunion (974). la salade sardines réunionnaise se déguste souvent en sandwich tout simplement.

Salade de tomate traditionnelle avec une vinaigrette au gingembre cru. cette vinaigrette originale change le gout des tomates en salade et c'est vraiment délicieux

Essayez cette recette de pudding et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de petit déjeuner indien du Sud, parfaite en snack ou pour un repas léger : des flocons de riz cuisinés à l’indienne. Rapide à préparer, dépaysante et parfumée. Que demander de mieux ?

Un joli céleri-rave en gratin, 100% végétal et fondant... Un délice !

Ou pois chiches "Malvani Hara Chana massala". Une variété de pois chiches peu connue et délicieuse. On la trouve surtout en Inde, d'où ce petit curry avec un mélange d'épices incroyable !

Une soupe japonaise de légumes au tofu. Une envie de Japon m'a fait trouver cette recette de soupe claire merveilleuse !

Un dessert rapide à préparer et ab-so-lu-ment délicieux !

Une recette grecque simple et parfumée, comme souvent... Je l'adore !

Une recette qui fait partie de mes racines, même si je n'en ai pas conscience et que j'ai eu envie de refaire, en version végétarienne...