Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 2770

Aujourd'hui je vous propose une recette classique de tartelettes aux mirabelles à la crème d'amandes. Simple, mais efficace et, surtout, délicieux !

J’adore les amaretti, j’en fais à tous les parfums ! Ici j’ai beaucoup aimé avec l’amande entière dessus, ça donne un très beau visuel et en plus cela donne un petit côté croquant très agréable !

Sublimez les saveurs de l'été avec notre tian de courgettes et tomates à la mozzarella, un gratin ensoleillé aussi fondant que gourmand. L'alternance de légumes colorés, de fromage filant et d'un appareil crémeux aux œufs offre un mariage parfait, délicatement relevé de thym et de basilic. Facile à cuisiner, ce plat végétarien réconfortant accompagnera à merveille vos grillades ou se savourera seul pour un dîner chaleureux. Suivez notre recette simple et profitez d'un véritable rayon de soleil dans l'assiette.

J’adore ce genre de salade. J’ai beaucoup aimé celle-ci, la carotte se marie si bien avec la feta…

Voici vraiment le genre de plat que j’apprécie ! J’adore en plus l’association courgette et feta !

Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire ! C'est une recette de Laurent Mariotte.

J’ai réalisé des madeleines salées pour l’apéritif avec de la confiture d’olive noire et elles ont eu beaucoup de succès.

Voici une ratatouille bien parfumée et qui a bien plu chez moi. Normalement quand on fait une ratatouille, on cuit tous les légumes séparément mais perso je les fais toujours cuire ensemble, c’est comme cela que faisait ma mère aussi.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cake aux poivrons rouges & fromage de chèvre.

Le nom nutellotti vient de nutella et biscotti, ce qui signifie biscuit en italien. Ces biscuits sont fabriqués à partir de trois ingrédients: Nutella, œufs et farine. Ces biscuits sont fondants et on sent bien la présence de la Nutella dedans.

Les navettes sont bien plus qu'un simple biscuit. Elles sont un symbole de la Provence, de ses parfums enivrants et de la douceur de vivre. Et si on bousculait un peu cette tradition pour lui donner une touche d'originalité. C'est ce que nous avons fait en ajoutant du thé noir dans la pâte de nos navettes. Le résultat est une surprise pour les papilles : le parfum délicat et boisé du thé se mêle à la douceur de ces biscuits, créant une expérience gustative unique. Préparez vous à succomber à ces petites merveilles. Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour réussir cette recette qui allie l'authenticité de la navette provençale avec l'élégance du thé.

Ce cake est très moelleux (et sera plus fondant si vous rajoutez encore des pommes). Ce cake est délicieux : les pommes râpées fondent dans le gâteau pendant la cuisson !

Il s'agit d'une sorte de crêpe à la courgette qui peut également se décliner en version sucrée. Nous vous proposons la variante salée que vous pouvez déguster chaude, tiède ou froide, en en-cas, à l'apéritif ou en entrée... une version agrémentée de parmesan pour plus de gourmandise. Vous en prendrez un morceau, puis un autre... et encore un...

Pratiques à cuisiner, les ravioles cuisent en moins d’une minute, on les déguste simplement avec un peu de beurre, frites ou en gratin à l'instar de notre gratin du jour, un gratin de ravioles à la ricotta avec les herbes du jardin et un peu de sauce tomate.

Découvrez la recette de la délicieuse tarte aux pêches, citron vert et romarin de Yotam Ottolenghi. C’est frais, parfumé, léger et ça se mange en un rien de temps et ce, sans parler de la combinaison des pêches, du citron vert et du romarin qui est à tomber !