Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 4752

Merveilleuse tarte au chocolat pour un goûter gourmand !

Une recette de gaufres croustillantes et rapides pour des matins gourmands...

Ces amandines vanillées aux pommes sont de ces douceurs qu'on aime préparer en automne, quand les pommes envahissent les étals et qu'on cherche à les mettre en valeur autrement qu'en tarte ou en compote. Moelleuses, parfumées, généreuses, elles font la part belle à la poudre d'amandes et à la vanille, avec ces deux gouttes d'extrait d'amandes amères qui font toute la différence. Parfaites pour un goûter maison ou pour finir un repas sur une note simple et réconfortante. Pour varier les plaisirs, on peut remplacer la pomme par une poire bien mûre ou par quelques framboises fraîches glissées au cœur de la pâte avant d'enfourner. Une petite poignée d'amandes effilées parsemée sur le dessus juste avant la cuisson apporte un joli croustillant qui contraste avec le moelleux de la mie. Ces amandines se conservent très bien deux à trois jours dans une boîte hermétique, et elles sont encore meilleures légèrement tièdes, accompagnées d'une cuillère de crème fraîche épaisse ou d'une boule de glace à la vanille.

Vous cherchez une recette de moules à la sauce tomate provençale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de goûter à la recette de ketchup aux poivrons fait maison made in occitanie ? Cette recette de cuisine vapeur est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous voulez essayer la recette de pesto d'orties aux noix de cajou ? Laissez-vous guider par cette recette d'orties et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une recette du chef Yotam Ottolenghi.

Un dessert simplissime et acidulé, pour profiter des dernières prunes.

Des roses des sables délicieuses et sans gluten !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'ail !

Recette facile avec des restes et des légumes rescapés du bac à bière dans le fond du frigo.

Au thermomix facile et rapide.

Une recette plutôt d'hiver avec des pruneaux, du paprika, des saucisses fumées et de la choucroute .....

Un plat tout simple mais si bon............ Le haricot vert est originaire d'Amérique du Sud. Là-bas, il y a plus de 8 000 ans, il était déjà cultivé pour ses graines, consommées souvent séchées. Ce fruit de la famille des fabacées arrive sur le continent européen au 16ème siècle.

Je vous propose un gratin de pomme de terre façon grand-mère . Hachis, gratins ou autres plats tradis, c’est ça la cuisine authentique de nos grand-mères !