Bouillon miso, nouilles Soba, légumes racines rôtis et shiitakés

Bouillon miso, nouilles Soba, légumes racines rôtis et shiitakés
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Bouillon miso, nouilles Soba, légumes racines rôtis et shiitakés soupe bouillon vegan miso shiitakes soba patate douce betterave cuisine végétalienne

Quelques mots sur la recette

Des nouilles soba dans un bouillon miso, accompagnées de légumes racines rôtis au four en sucré-salé, quelques fèves pour le croquant et des shiitakés frits. Un plat savoureux, végétalien et gourmand.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par delf745 pour accompagner la recette Tarte au kiwi.

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