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Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Boulettes de poulet sauce aux champignons.
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