Chiacchiere ou bugnes italiennes

Chiacchiere ou bugnes italiennes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Les chiacchiere sont des bugnes italiennes fines et croustillantes que l’on mange pendant la période du carnaval. Les chiacchiere sont habituellement frites dans un bain d’huile, même si il existe aussi une version light cuites au four. Je vous montre les deux, a vous de choisir !

Accord musical

 musique

Croquons dans ces chiccchiere en écoutant AC/DC - Thunderstruck

Et que ça saute !

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Commentaires

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