Chiacchiere ou bugnes italiennes
- Préparation : 20'
- Cuisson : 20'
- Facile
- Pour 6 personnes.
- Aimer la recette
- 1 coup de coeur
Chiacchiere ou bugnes italiennes bugnes Venise cuisine italienne Mardi gras beignets carnaval beignets sucrés cuisine du monde
Quelques mots sur la recette
Les chiacchiere sont des bugnes italiennes fines et croustillantes que l’on mange pendant la période du carnaval. Les chiacchiere sont habituellement frites dans un bain d’huile, même si il existe aussi une version light cuites au four. Je vous montre les deux, a vous de choisir !
Accord musical
Croquons dans ces chiccchiere en écoutant AC/DC - Thunderstruck
Et que ça saute !
N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !
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A propos de Chef Simon
Version 2.3.2