Un dhal (purée de lentilles cassées, qu'on retrouve dans presque tous les thalis du sud de l'Inde) parfumé au concombre amer: une initiation en douceur à ce légume pas comme les autres.
Voir la recetteUn peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Tarte fine aux abricots.
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