Gougères aux lardons comme à Saint-Sauveur le pays de Colette

Quelques mots sur la recette

C'est en visitant la ville natale de Colette et son tout nouveau musée que notre gourmandise nous a conduit à pousser la porte d'une boulangerie... Là nous avons dégusté ces gigantesques gougères aux lardons et au fromage râpé. Une fois goutées, impossible de résister nous les avons cuisinées en rentrant ! Idéales pour l'apéro avec un kir au cassis, ou pour accompagner une bonne salade verte c'est un régal ! La bonne cuisine bourguignonne on ne s'en lasse pas.

Accords

 musique

Dans une émission radio consacrée à Colette, un montage d'extraits musicaux et d'archives sonores illustre son rapport à la musique.

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