La sauce Chimichurri pour accompagner vos grillades

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  • Préparation : 5'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
La sauce Chimichurri pour accompagner vos grillades
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ustensiles

Quelques mots sur la recette

La sauce Chimichurri, composée d’huile d'olive, de persil, d’ail, de piment, nous vient d’Argentine où elle est servie avec les grillades. Je l'ai utilisée pour accompagner des petites côtes d'agneau : un excellent mariage.

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