Ne passez pas à côté de cette recette de cognac qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Voir la recetteHuîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.
Légumes, viandes... Les farces donnent un concentré de saveurs dans vos assiettes.
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine de Josie pour accompagner la recette Chapon de pintade farci aux fruits secs et Armagnac.
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