Le kumquat atténue l’amertume de la roquette, les noix ajoutent de la texture, et les raisins une petite note douce.
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Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Sandwich au pastrami de "Quand Harry rencontre Sally".
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