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Accords mets et bonnes musiques

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Recettes de musique !

Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi
Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi
Tarte aux figues et noisettes
Tarte aux figues et noisettes
Velouté carottes, lentilles, potiron
Velouté carottes, lentilles, potiron
Tropézienne à la framboise
Tropézienne à la framboise
Diots de Savoie sauce aux tomates séchées et au vin rouge
Diots de Savoie sauce aux tomates séchées et au vin rouge
Confiture de quetsches au rhum
Confiture de quetsches au rhum
Filets de bonite au four
Filets de bonite au four
Purée de piment et poivron
Purée de piment et poivron
La baguette au maroilles et chorizo
La baguette au maroilles et chorizo
Mousse citron aux framboises
Mousse citron aux framboises
Brioche aux noisettes caramélisées de Philippe Conticini-version allégée
Brioche aux noisettes caramélisées de Philippe Conticini-version allégée
Palmiers au praliné
Palmiers au praliné

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