1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viennoiseries>
  4. Épices>
  5. Produits laitiers>
  6. Crème>
  7. Orange>
  8. Cocktails au rhum>
  9. Fruits rouges
Tropézienne à la framboise

Tropézienne à la framboise

Préparation : 1 h Cuisson : 35 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Il y avait longtemps que j’avais envie de faire une tarte tropézienne mais j’avais envie d’une touche fruitée ! Et pour la réaliser je me suis inspirée des plus grands, j’ai pris une recette de brioche tropézienne de Christophe Felder et une de crème diplomate framboise de Christophe Michalak.

Une recette ajoutée le 17/10/16  - Mise à jour le 04/05/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Do you Do you St Tropez
Do you Do you St Tropez

La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.

D'autres recettes du même Gourmet

Comme Une Envie de Douceur partage également ces recettes.

Verrines à la betterave et sa chantilly chèvre roquette
Poire au four frangipane pécan et caramel au sirop d’érable
Babka noisette et caramel

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Cornets d'amour
Cornets d'amour

Encore une délicieuse gourmandise pour utiliser les parures de feuilletage !

Tarte tropézienne
Tarte tropézienne

Une recette qui s'approche de l'originale.

Réussir vos glaces et sorbets
Réussir vos glaces et sorbets

Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Le moule pour mini bûches
Le moule pour mini bûches

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mini bûche.

Tartes aux fruits : Nos coups de coeur du BAC !
Tartes aux fruits : Nos coups de coeur du BAC !

Des tartes aux fruits de saison qui feront frétiller vos papilles.

Mesdames messieurs, la crème pâtissière
Mesdames messieurs, la crème pâtissière

La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.

Do you Do you St Tropez
Do you Do you St Tropez

La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0