Pâtes fraîches maison

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Sans laminoir.

2 méthodes pour des ravioles maison, à l'emporte pièce ou à la roulette.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ?

Les pâtes, on n'a jamais fini d'en faire le tour !

Servie en gratin, en salade ou en sauce, on ne se lasse pas de la pasta.

Des ravioles du Dauphiné ou d'ailleurs cuisinées à toutes les sauces.