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Le mascarpone fait maison
Le mascarpone fait maison

Le mascarpone maison

Difficulté moyenne
1
Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le mascarpone est la base du célèbre tiramisu, mais on peut aussi l'utiliser dans des pâtes à gâteau, les brioches ou pour faire des mousses onctueuses et bien évidement dans les plats salé à la place de la crème fraîche. Ce mascarpone fait maison se conserve 5 jours.

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Recette ajoutée le 04/10/13  -  Mise à jour le  20/04/22 .

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