Poulet tandoori

Un mélange pour pain d'épices, spéculoos ou tout autre gâteau pour lequel vous souhaiteriez apporter un peu de fantaisie. Idéal pour agrémenter les goûters d'automne ou de noël !

Qu'est-ce que le Zaalouk, c'est un caviar d'aubergine tomaté marocain, cousin du Baba Ghanoush. Composé d'aubergines, tomates et épices. Peut être servi en dips avec du pain ou pour pimper une salade. Elle peut être consommée chaude ou froide.

Je suis à la recherche de la recette parfaite de carott cake ! Je suis reparti d'une feuille blanche, je me suis documentée sur les cakes (je peux soutenir une thèse, tellement j'ai lu de truc 😅) ce sera d'ailleurs l'objet d'un prochain post. J'ai gardé comme base les épices car j'ai bien aimé le goût de mes précédents essais... Je me rapproche petit à petit de ce que je souhaite... Une dernière modif est je pense que je toucherai au but ! Je vous laisse découvrir la nouvelle version