Name: Pralines de noël
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pralines roses
Ingredients: 200g de sucre; 55g d'eau; 300g de noisettes; 225g de chocolat noir

Pralines de noël

Aux Fourneaux

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200g de sucre

55g d'eau

300g de noisettes

225g de chocolat noir

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans une casserole verser le sucre et ajouter l'eau

2Cuire à 112°c .

3Hors du feu, verser doucement les noisettes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolat !

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Recette ajoutée le 10/12/12 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Couronne des rois aux pralines de Lyon.

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