1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sardines en croûte de sel aux herbes
Sardines en croûte de sel aux herbes
Sardines en croûte de sel aux herbes

Sardines en croûte de sel aux herbes

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises

Ingrédients

12 sardines bretonnes vidées 600 g de gros sel de Guérande
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 210°C.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

des sardines cuites dans un mélange de gros sel et d'herbes fraiches

Voir la recette
condiments cuisine bretonne cuisine française entrée gros sel herbes aromatiques persil poisson sardines sel
Recette ajoutée le 25/05/16  -  Mise à jour le  04/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sardines en croûte de sel aux herbes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Huîtres Gaya de Pierre Gagnaire.

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Sardines confites au citron et à l'huile d'olive
Sardines confites au citron et à l'huile d'olive
des filets de sardines fraiches marinés au citron confit et à l'huile d'olive
Beurre de sardines
Beurre de sardines
Un beurre de sardines à tartiner ultra simple à faire, à utiliser pour l'apéritif ou les pique-niques.
Terrines de lentilles vertes au saumon fumé
Terrines de lentilles vertes au saumon fumé
Terrines de lentilles et au saumon fumé servies en portion à l'assiette

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Réussir une crêpe party Assaisonnements pour tartares et carpaccios Beurres composés Faire son foie gras maison Profitons de la menthe fraîche du jardin ! Direction menthe-la-jolie !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Artichaut norvégien de Plaisir et equilibre
Filet de truite en croûte de basilic de Ma fourchette est italienne
Tomates confites à l'huile d'olive de Cuisine culinaire
Soupe de poireaux de Clementine
Kale farci cabillaud, aneth, gomasio, gingembre et citron vert de Massacre à la mandoline
Poisson en croûte comme un koulibiac de Jackie
Cake au salakis et herbes de provence de Catalina - le blog de cata
Canelés aux fines herbes de Cuisine en folie
Poulet au four, moutarde, herbes de provence et coriandre de Appetio
Millet comme un taboulé de Lutsubo
Rillettes de sardine à l'ail des ours de Un peu gay dans les coings

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0