Recherche de recettes de merlan par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

101 recettes contenant 'merlan'

Recettes de Chef Simon

Un poisson pané fait maison !

Pour merlan à l'anglaise, truite farcie, soufflée

Terrine de poisson économique idéale pour un buffet.

Merlan, truite, rouget, loup (bar), etc

Réaliser une farce mousseline de merlan sans panade.

Réaliser une farce de poisson avec panade. Une terrine de poisson économique idéale pour un buffet.

Une farce mousseline de merlan aux poivrons à servir chaude ou froide comme une terrine de poisson.

Une entrée simple, sans gluten et festive idéale pour les grandes tables.

Caviar changeant !

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Sélections de recettes contenant 'merlan'

Avec une chair délicate et feuilletée, difficile de résister à ce poisson.

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