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120 recettes contenant 'garniture en sauce'

Recettes de Chef Simon

Râble de lapin farci
Râble de lapin farci
Une rusticité très anoblie.
Ficelle picarde aux poireaux
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Crêpes garnies roulées en pannequets et gratinées au four.
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Poisson au court-bouillon
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Comment réaliser un court-bouillon aromatique et y cuire un poisson ?
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Filets de sole Dieppoise
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Pocher à court mouillement.
1
Pizza au poulet fumé et pesto
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Une pizza originale avec du poulet fumet à chaud.
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Crêpes en pannequets
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Pliage en pannequets pour des crêpes salées ou sucrées.
1
Dinde farcie aux marrons
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Dinde de noël rôtie farcie aux marrons
7
Macédoine de légumes
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Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !
2
Blanquette de veau
Blanquette de veau
La recette de la blanquette de veau à l'ancienne, discutée et argumentée.
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