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290 recettes contenant 'entrée fraîcheur'

Recettes de Chef Simon

Carpaccio de tomates mozzarella
Granité tomate poivron
Granité tomate poivron
Un gaspacho complètement givré !
Gaspacho jaune au curry
Gaspacho jaune au curry
Un gaspacho ensoleillé et légèrement épicé.
5
Assiette de la mer
Assiette de la mer
Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.
2
Gaspacho tomates concombre et basilic
Gaspacho tomates concombre et basilic
Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs
8
Quiche à la roquette et au jambon cru
Quiche à la roquette et au jambon cru
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
3
Filets de sole au jus de persil
Filets de sole au jus de persil
Un plat qui joue sur la fraîcheur du poisson sublimée par le persil.
1
Noix de saint Jacques sur crème de fèves
Noix de saint Jacques sur crème de fèves
Une recette applicable à d'autres légumes secs.
5
Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
Idéal pour une mise en bouche festive.
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