Recherche de recettes de filet de soles par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

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63 recettes contenant 'filet de soles'

Recettes de Chef Simon

Pas le droit à l'erreur, ni à l'hésitation !

Un plat qui joue sur la fraîcheur du poisson sublimée par le persil.

Pocher à court mouillement.

Pocher à court mouillement.

Flagrante contrevérité car la sole est ici carrément déshabillée...

Une ôde à la Magnifique Noix de Saint-Jacques.

Une technique valable pour tous les poissons plats.

Comme une nage de poisson crémée.

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

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Sélections de recettes contenant 'filet de soles'

De la finesse dans vos assiettes.

Mettez les voiles et faites le plein d'iode.

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