Recherche de recettes de julienne de légumes par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

62 recettes contenant 'julienne de légumes'

Recettes de Chef Simon

Garniture de potages, nages et consommés.

Pour la garniture de potages, des nages et des consommés.

Potage classique à base de purée de légumes additionné de juliennes de légumes étuvées au beurre.

Comment éplucher un navet ?

Pour garniture de potages, nages et consommés.

Un potage réalisé avec des légumes de saison taillés.

Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.

Des huîtres légèrement pochées et recouvertes d'un sabayon au Noilly Prat.

Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.

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Sélections de recettes contenant 'julienne de légumes'

Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.

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