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Une recette aux douces saveurs asiatiques, à réaliser avec ou sans Cookeo.

Des dos de cabillaud préparés avec un mélange de légumes printaniers, fèves et champignons, de pousses de mungo. Côté sauce, léger léger, car zéro matière grasse, mais un peu de tamari (le cousin de la sauce soja, sans gluten) et les herbes thaï Picard dont je raffole j’avoue.

Si comme chez moi vous n'êtes pas fan des côtes de porc voici une recette de les utiliser.

Un tiramisu léger sans oeufs, sans lactose et rapide à faire? J'ai pris le pari avec ce dessert façon tiramisu aux fraises et aux spéculoos. Une idée fraîche et légère pour terminer en beauté les repas d'été!

Un fromage frais rapide à préparer et ultra savoureux pour les tartinades, apéro et accompagner des pommes de terre au barbecue.

Un lait surprenant et gourmand

Un délicieux wok printanier aux asperges vertes et pignons de pin, aussi facile que rapide à réaliser

Si il y a bien une spécialité asiatique connue et reconnue c’est bien le porc au caramel. Très savoureux, ce sucré-salé est rapide à faire. Ce plat d’origine vietnamienne est une invitation au voyage. J’utilise du filet mignon car c’est moins gras que l’échine et plus rapide à cuire. Je le sers bien entendu avec du riz.

Envie de goûter à la recette de moules à la crème de champignons bruns ? Cette recette de carottes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.