Vous ne le savez peut être pas, mais le Banana Bread est mon gâteau réconfort préféré. Le matin avec un café, au gouter accompagné d'un thé, bref un moment de plaisir peu sucré, il y a toujours une bonne occasion pour y croquer dedans.
Sur le blog vous trouverez une recette de Banana Bread marbré, celui que je vous propose aujourd'hui est aux éclats de chocolat, parce que le croquant c'est aussi important ;)
Vous ne le savez peut être pas, mais le banana bread est mon gâteau réconfort préféré.
Le matin avec un café, au gouter accompagné d'un thé, bref un moment de plaisir peu sucré, il y a toujours une bonne occasion pour y croquer dedans.
Le banana bread sera toujours un incontournable de la cuisine antigaspillage. Facile à réaliser, rapide et économique, il a l’avantage de plaire à tout le monde à coup sûr ! Ça reste aussi un incontournable du brunch qui peut être préparé la veille pour être consommé le lendemain.
Un vrai coup de cœur ce gâteau du matin fait avec une farine de petit épeautre, des bananes un peu trop mûres qui ne trouvaient plus d’amateurs, des raisins macérés dans un peu de rhum.
Le banana bread est un cake moelleux et bien parfumé que vous trouverez dans toutes les pâtisseries américaines. Aujourd’hui nous vous présentons une version vegan pour vous faire découvrir cette variation sans œufs, assez légère et qui plaira aux amis et à la famille.
Parfait pour le brunch du weekend ou pour un gouter, le banana bread vegan aura toujours du succès ! Sans plus tarder, découvrez là.