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Une recette estivale super facile, super rapide, et bien sûr délicieuse, pour un apéro en famille ou entre amis ! :)

Une tartine digne des beaux jours !

Idéales pour un repas sur le pouce ou encore un apéritif entre amis, ces bruschettas se dégusteront chaudes ou froides accompagnées d’une salade de saison !

Une recette dans laquelle la tranche d'aubergine remplace la tartine.

On peut le servir chaud en accompagnement d’une viande, ou tiède ou à température ambiante en sandwich, dans une bonne baguette bien croustillante comme dans les sandwicheries italiennes, ou même froid à l’apéro en version bruschetta.

Des copains débarquent à l'improviste ? No panic... il y a toujours quelque chose qui traîne dans le frigo pour réaliser en vitesse de quoi accompagner l'apéro ;-) A la limite, ils peuvent même les faire eux-même ! Lol...

La tartine, ici en version boeuf courgette, est un incontournable de nos plateaux télé du vendredi soir ;)

La tartine italienne savoureuse en toute simplicité.

Vite fait et bien fait, c’est comme ca que je caractérise ces tartines italiennes. Elles sont glorieusement surmontées de mozzarella gratinée, de tomates sucrée et de pesto de basilic.