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Connaissez-vous la cuisine Kényane ? Tout simplement délicieuse et relativement simple à réaliser, je ne résiste pas à l’envie de partager la recette de Mbeyu avec vous !

Servir le mafé de poulet aux arachides, accompagné de riz et de piment.

Gabon. Une des rares recettes de desserts africain que j'ai déniché pour vous. Simple, rapide à réaliser, croquante et moelleuse.

Recette à base de feuille d'okok de la cuisine Bassa Cameroun. Simple facile et savoureuse.

Recette nutritive et savoureuse inspirée de la cuisine africaine.

Chaque viande ou poisson peut être préparé façon Yassa. Ce sont des plats d'origine sénégalaise, accompagnés d'oignons ; les viandes sont marinées dans du jus de citron avec de la moutarde.

Afrique de l'ouest. Plat typique et très apprécié de l'Afrique de l'Ouest (Mali, Sénégal, Burkina...)

Gâteau de cornille. Recette de Koki, spécialité de la cuisine Camerounaise fait à base de haricot œil noir et d'huile de palme. Un plat savoureux qui se déguste bien avec des plantains mûres vapeur ou tout autres tubercules à la vapeur.

Envie de bobotie ? Réalisez cette recette de cuisine sud-africaine et félicitez son auteur par un coup de coeur !